Du hast Schwierigkeiten, am Tag genug Gemüse zu essen?

Wenn Beweisbilder kommen, stell ich sie in die Story – versprochen

Frisches vs. tiefgekühltes Gemüse

, du darfst beides verwenden ☺ – was bevorzugst du? In kochfaulen Zeiten greife ich gern auf tiefgekühltes Gemüse zurück, da man sich ja einiges an Schnibbelzeit spart – aber ansonsten bevorzuge ich aus geschmacklichen Gründen Gemüse

Gehen durchs Kochen alle Nährstoffe verloren?

Entwarnung: Nein, nicht alle Vitamin C – Männchen rennen kreischend weg, sobald sie den Kochtopf sehen. Niemand muss rohköstlich leben, der nicht will. … Nicht zu unterschätzen ist aber eine schonende Zubereitung: Bitte kocht euer Gemüse nicht tot. Da rennen die Männchen doch weg 5 Minuten sind für die meisten Gemüsesorten völlig ausreichend und außerdem […]